継げる.ocm 継承メディア BUSINESS BATON

【第10回神戸例会】自分の店を持ちたい人、個性的なお店が好きな人集まれ!

  • [イベント]

  ●売り手と買い手がつながる街へ

 

営業不振や後継者不在によって、
廃業する街のお店が増えています。

この流れが進むと、街はにぎわいを無くてしまいます。

どこの街にでもあるようなナショナルチェーン店ばかりが残り、
個性を失うことにもなるでしょう。

活気のなくなった街からは、人もお金も外に流れ出てしまいます。

地域に根差し、街の個性を作っている店はコミュニティの核であり、
人を呼びこむ魅力の源。

地元民が地元のためにお金を使う意識を持ち、
個人店でも商いがしやすい環境を作ることが、
地域おこしになると、僕らは考えます。

そこで、下記の意図をもって、
リノベーション起業研究会の
『街のお店応援プロジェクト』を立ち上げます。

①地元民が地元の店を応援する風土を作る
②自分の店を持つなど地域に根差して生きる人を増やし、
 運営等のノウハウを伝える
③事業承継をはじめとした世代間での機会のバトンタッチをすすめる

 

IMG_0519_20150305235237752

 

 

●リノベーション起業研究会の神戸例会からスタート

 

今回は『のり吉くんグループ』代表の大西さんをお招きして
お話をお伺いしてみましょう!!

 「大繁盛店の作り方はわからないけど、
潰れない店の作り方ならノウハウがあるかも・・・」とのこと。

 お客さんに愛される大西さんのお店の秘訣を聞いちゃいます。

常連のお客さんは
「居心地がよくって、お客さんごとに絶妙な距離感なんですよね」
と大絶賛。

 懇親会では、大西さんのお店にケータリングを
お願いできることになっています!

「いつか自分のお店を持ってみたいと思っている方」

「食べることやお店めぐりが好きな方」

「ナショナルチェーン店ばかりの街は嫌いな方」

こんな方は、是非お越しください!!

参加費:1000円(学生500円)
※学生の方は、学生証の提示をお願いします
※お代は当日受付でお支払ください
※懇親会は別料金です
定員:30名

————————–————————–——————
開催日 3月2日(水)19:00から
場所  TuKuRu (神戸・元町6丁目商店街)

19:00 
開会あいさつ、研究会の目的、プロジェクトの進捗発表など。
時間ピッタリにはじめられるようお早めにお越しください

19:20 ゲストトーク:「のり吉流、お店づくりの極意おしえちゃいます」
ゲストの“のり吉くんグループ”の大西さんからお話をお聞きします。
聞き手は、リノベーション起業研究会代表の奥村。

20:20 ワークショップ 
地元商業を元気にする方法を考えて遊んでみましょう。
グッときたアイデアは、本当にプロジェクト化も!!

21:00
本日のまとめ、そこから懇談タイムです。
大西さんのお店からのケータリングとお酒をご用意。
ソフトドリンクもあるのでお酒が苦手な方も大丈夫。
新しい出会いもあるでしょう!!

22:20
完全撤収です!!

※宗教やセールスの勧誘目的の参加は一切お断りします。
※当日の様子は撮影を行い、インターネット等に掲載される可能性があることをご了承ください。

————————–————————–——————

【懇親会について】
懇親会は大西さんのお店のオードブルです!!!
一人2000円 食事&ワンドリンク付
※2杯目以降のお飲物は各自現場清算でお願いします
※お支払いは当日受付時におねがいします

 

12674358_951451378267459_1159133012_n

【ゲストプロフィール】

大西 紀行(おおにし のりゆき)
株式会社のり吉くん 代表取締役

1968年8月17日 神戸生まれ神戸育ち
高校を卒業してから9年間新宿歌舞伎町の居酒屋で働き、
当時の店主から飲食店で働く楽しさを教わる。

震災1年後、家族のこと、生まれ育った地元のことを考え、神戸へ。
2年半は、有無(うむ)有限会社で店長として勤務する。

1999.10.10 神戸サウナ裏に六坪の店、『つどい処のり吉くん』開店。

移転、拡張など合わせ、17年間に7店舗を開業。
(2年半に1店舗の開業ペース)

現在は、『ハネハネ居酒屋のり吉くん』『パクチー研究所 花吉』など、
5店舗を運営する。

 

 

P1013476
▲神戸例会には毎回20名から30名の方が集まります

 

《お申込み方法》

・フェイスブックをご利用の方は、
イベントぺージ』の参加ボタンを押してください

・上記以外の方は、ビジネスバトン編集部へ
問い合わせフォーム』よりご連絡ください

BB編集部だより

  • FireShot Capture 11 - 『事業承継・廃業相談室』社長交代から後継者さがし、相続、事業譲渡まで – 社長のおくりびと奥村聡が事業_ - http___syoukei-lab.com_

    事業承継・廃業相談室を開設!

    新サイトの『事業承継・廃業相談室』をオープンしました!
    子供から第三者への承継、社長の相続、廃業と・・・会社経営の出口の場面のリアルなところをお伝えできればと思っています。
    (奥村)

     

  • 12625871_675680302535743_681456829_n

    2月20日の赤穂イベントが朝日新聞に

    2月20日に開催される、僕らの「出張例会と赤穂ツアー」の紹介が朝日新聞で掲載されました。他の地域と濃く交われる機会です。参加いただいた方に何か新しいことが生まれる機会になりますように。

  • P1250557

    空き家、空き店舗について講演

    奥村は、不動産業者さんの集まりで講演をさせていただきました。「街の個性を守る」ことをお願いしてきました。どこの街も同じ風景になりつつあるなか、できるだけ今あるものを活かしていくことが大切ではないでしょうか。

  • リノベラー!書影

    小説『リノベラー』が発売になりました!

    ビジネスバトンを運営するリノベーション起業研究会の奥村聡の新刊。今回は、なんと小説です!リノベーション起業のコンセプトが生まれるまでのストーリ。自分の仕事とは、これからの社会とはを考えるかたに、ぜひ!!

  • P1010520

    継げる資源リスト

    『継げる資源リスト』を作りました。事業や店舗、技術や古家まで・・・。自分なりの仕事を作っていくための“資源”が掲載され、バトンがつながれるようになることを目指しています。掲載は無料です。継げる資源の情報をおよせください!

  • 図1

    岡山県美作で仕事づくりとに移住がテーマにイベント開催

    「自分で仕事を作れるようになる」「新しい自分の居場所をつくる」・・・こんなゴールを目指して8月29日と30日にイベントを開催します。詳しくはこちらをご覧ください!

  • IMG_6480

    ソーシェア2周年記念パーティー

    2月14日、モトマチ6丁目商店街にできたTuKuRu(ツクル)でNPO法人ソーシェアさんの2周年記念パーティーが開催されました。奥村はトークゲストとして登壇です。

  • P1010649

    神戸の岡本に小さなシェアハウスを作ることになりました! こちらのフェイスブックページに、完成までの経過と町の魅力をお伝えしていきます。岡本の上質で気持ちの良い暮らしを味わっていただきたいです。

     

  • 1408849627324

    神戸リノベーション起業研究会スタート!

    明けましておめでとうございます! 本年は『リノベーション起業』の具体的な促進に努めてまいります。事業の引継ぎや街づくりに興味のある方、1月15日の神戸でのキックオフミーティングに是非!!

  • 1418370318981

    『「他力資本主義」宣言』が出版されます!

    リベルタ学舎湯川カナの『「他力資本主義」宣言(徳間書店)』が完成!もう自己責任なんて言ってられない時代が来るから力を借り合って生きましょうという本です!奥村が企画と編集協力。書店には12月15日ごろから並びます。



徳間文庫発行『リノベラー!:司法書士・菅野文秋の会社救済コンサルティング』



ミシマ社企画編集・ソシム社発行『今ある会社をリノベーションして起業する~小商い“実践”のすすめ』


マグネットミーン
1913920_1098542950156445_1829189938657334916_n
IMG_0519_20150305235237752
PC234690